PACK MIC heeft veel nieuwe producten ontwikkeld op het gebied van bereide gerechten, waaronder magnetronverpakkingen, warme en koude anticondens, gemakkelijk te verwijderen dekselfolies op verschillende substraten, enz. Bereide gerechten kunnen in de toekomst een warm product zijn. Niet alleen heeft de epidemie iedereen doen beseffen dat ze gemakkelijk op te slaan, gemakkelijk te vervoeren, gemakkelijk te hanteren, gemakkelijk te eten, hygiënisch, heerlijk en vele andere voordelen zijn, maar ook vanuit het huidige consumptieperspectief van jongeren. Kijk, veel jonge consumenten die alleen in grote steden wonen, zullen ook bereide maaltijden omarmen, wat een snelgroeiende markt is.
Geprefabriceerde schalen zijn een breed begrip waar veel productlijnen bij betrokken zijn. Het is een opkomend toepassingsgebied voor flexibele verpakkingsbedrijven, maar blijft trouw aan zijn roots. De eisen aan verpakkingen zijn nog steeds onlosmakelijk verbonden met barrière- en functionele eisen.
1. Magnetronverpakkingen
We hebben twee series magnetronverpakkingszakken ontwikkeld: één serie wordt voornamelijk gebruikt voor hamburgers, rijstballen en andere producten zonder soep, en het zaktype bestaat voornamelijk uit driezijdige afsluitzakken; de andere serie wordt vooral gebruikt voor producten waar soep in zit, waarbij het zaktype Voornamelijk stazakken is.
Onder hen is de technische moeilijkheid om soep in te sluiten zeer groot: in de eerste plaats moet ervoor worden gezorgd dat tijdens transport, verkoop, enz. de verpakking niet kan worden verbroken en de verzegeling niet kan lekken; maar als consumenten het in de magnetron zetten, moet de verzegeling gemakkelijk te openen zijn. Dit is een tegenstrijdigheid.
Om deze reden hebben we speciaal de binnenste CPP-formule ontwikkeld en de folie zelf geblazen, die niet alleen aan de sealsterkte voldoet, maar ook gemakkelijk te openen is.
Omdat microgolfverwerking vereist is, moet tegelijkertijd ook rekening worden gehouden met het proces van het ventileren van gaten. Wanneer het ventilatiegat door een magnetron wordt verwarmd, moet er een kanaal zijn waar stoom doorheen kan. Hoe kan de afdichtingssterkte worden gegarandeerd als het niet wordt verwarmd? Dit zijn procesmoeilijkheden die één voor één moeten worden overwonnen.
Momenteel worden verpakkingen voor hamburgers, gebak, gestoomde broodjes en andere niet-soepproducten in batches gebruikt, en klanten exporteren ook; de technologie voor de soephoudende serie is volwassen geworden.
2. Anticondensverpakking
Enkellaagse anticondensverpakkingen zijn al zeer volwassen, maar als ze worden gebruikt voor het verpakken van kant-en-klare gerechten, omdat er functionele eisen aan worden gesteld zoals behoud van versheid, zuurstof- en waterbestendigheid, enz., zijn meerlaagse composieten over het algemeen nodig om functionaliteit te bereiken.
Eenmaal samengesteld, zal de lijm een grote invloed hebben op de anticondensfunctie. Bovendien is bij gebruik voor kant-en-klare gerechten een koudeketen vereist voor transport en bevinden de materialen zich in een lage temperatuurtoestand; maar wanneer ze door de consument zelf worden verkocht en gebruikt, wordt het voedsel verwarmd en warm gehouden, en verkeren de materialen in een hoge temperatuurtoestand. Deze afwisselend warme en koude omgeving stelt hogere eisen aan materialen.
De meerlaagse composiet anticondensverpakking ontwikkeld door Tomorrow Flexible Packaging is een anticondenscoating gecoat op CPP of PE, waarmee warme en koude anticondens kan worden bereikt. Het wordt voornamelijk gebruikt voor de afdekfolie van de tray en is transparant en zichtbaar. Het is gebruikt in kippenverpakkingen.
3. Ovenverpakking
Ovenverpakkingen moeten bestand zijn tegen hoge temperaturen. Traditionele constructies zijn over het algemeen gemaakt van aluminiumfolie. Veel van de maaltijden die we in vliegtuigen eten, zijn bijvoorbeeld verpakt in aluminium dozen. Maar aluminiumfolie kreukt gemakkelijk en is onzichtbaar.
Tomorrow Flexible Packaging heeft een folie-ovenverpakking ontwikkeld die bestand is tegen hoge temperaturen van 260°C. Ook deze maakt gebruik van hittebestendig PET en is gemaakt uit één enkel PET-materiaal.
4. Producten met ultrahoge barrière
Ultrahoge barrièreverpakkingen worden voornamelijk gebruikt om de houdbaarheid van producten bij kamertemperatuur te verlengen. Het heeft ultrahoge barrière-eigenschappen en kleurbeschermingseigenschappen. Het uiterlijk en de smaak van het product kunnen lange tijd stabiel blijven, waardoor het gemakkelijk te vervoeren en op te slaan is. Hoofdzakelijk gebruikt voor het verpakken van rijst op normale temperatuur, gerechten, enz.
Er is een probleem bij het verpakken van rijst op kamertemperatuur: als de materialen voor het deksel en de afdekfolie van de binnenring niet goed zijn geselecteerd, zullen de barrière-eigenschappen onvoldoende zijn en zal er gemakkelijk schimmel ontstaan. Rijst moet vaak 6 maanden tot 1 jaar houdbaar zijn bij kamertemperatuur. Als reactie op dit probleem heeft Tomorrow Flexible Packaging veel materialen met een hoge barrière uitgeprobeerd om het probleem op te lossen. Inclusief aluminiumfolie, maar nadat de aluminiumfolie is geëvacueerd, zitten er gaatjes in en kan deze nog steeds niet voldoen aan de barrière-eigenschappen van rijst die bij kamertemperatuur wordt bewaard. Er zijn ook materialen zoals aluminiumoxide en silicacoating, die ook niet acceptabel zijn. Tenslotte hebben we gekozen voor een ultrahoge barrièrefolie die aluminiumfolie kan vervangen. Na testen is het probleem van beschimmelde rijst opgelost.
5. Conclusie
Deze door PACK MIC ontwikkelde flexibele verpakkingen worden niet alleen gebruikt bij het verpakken van bereide gerechten, maar deze verpakkingen kunnen ook voldoen aan de eisen van bereide gerechten. De door ons ontwikkelde magnetron- en ovenverpakkingen zijn een aanvulling op onze bestaande productlijnen en worden vooral ingezet om onze bestaande klanten te bedienen. Sommige van onze klanten maken bijvoorbeeld specerijen. Deze nieuwe verpakkingen met hoge barrière, dealuminisatie, hoge temperatuurbestendigheid, anticondens en andere functies kunnen ook worden toegepast op specerijenverpakkingen. Hoewel we veel hebben geïnvesteerd in de ontwikkeling van deze nieuwe producten, beperken de toepassingen zich daarom niet tot het gebied van bereide gerechten.
Posttijd: 30 januari 2024
